(datterino giallo, melanzane a funghetto, pancetta IGP, bocconcini di bufala , pecorino romano DOP).
base focaccia, rucola, bocconcini di bufala, salmone affumicato e pomodori secchi, scaglie di grana, olio aromatizzato al limone
(mortadella IGP di Bologna, ricotta di bufala, bocconcini di bufala e granella di pis)tacchio
(pomodori secchi, provola affumicata, speck IGP)
(filetti di pomodoro San Marzano, bocconcini di bufala)
(bocconcini di bufala, filetti di pomodoro San Marzano e filetti di alici)
(filetti di tonno, cipolla caramellata, bocconcini di bufala)
(n’duja di Spilinga, melanzane a funghetto, provola affumicata di bufala)
(caciocavallo Irpino, pancetta IGP, noci, pepe)
(pomodoro e bocconcini di bufala)
(porchetta di Ariccia IGP, melanzane a funghetto, bocconcini di bufala)
(datterino giallo, filetti di pomodoro San Marzano, bocconcini di bufala e pecorino romano DOP in uscita)
(cipolla caramellata di Tropea, patate lesse, bocconcini di bufala e speck in uscita)
bocconcini di bufala in cottura/a crudo, e prosciutto crudo.
(pomodoro cotto, pecorino romano dop)
(Aglio, origano e pomodoro)
(pomodoro, fiordilatte campano, speck IGP e bocconcino di bufala centrale).
(pomodoro, melanzane a funghetto, provola, salsiccia cilentana con paprika dolce).
broccoli sfritti, fiordilatte campano, salsiccia
fiordilatte campano, provola, prosciutto cotto, *crocche (*prodotto surgelato)
(fiordilatte campano, pomodorini, rucola, scaglie di parmigiano)
Caciocavallo irpino, fior di latte campano, pepe
Abbiamo deciso di di proporre solamente pizze preparate con ingredienti di qualità e materie prime a corto raggio. Oltre a essere una pizzeria, offriamo anche un menù classico di ristorante.
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